Scrivere di scienza,
senza scorciatoie.
Note, casi clinici e riflessioni dalla pratica del Prof. Pierluigi Pompei tra ricerca, sport d'élite e medicina nutrizionale.
Cortina Milano 2026: la nutrizione degli atleti olimpici sul ghiaccio e sulla neve
Dal budello del bob alle piste da sci: la mia esperienza accanto agli atleti olimpici di Milano Cortina 2026 e le sfide nutrizionali degli sport invernali d'élite.
Mangiare per vincere: quello che ho imparato sul campo con l'AS Roma
Due stagioni sulla panchina della prima squadra giallorossa mi hanno insegnato che la nutrizione non è una variabile secondaria. È tattica.
Quattro anni alla Rockefeller: cosa mi ha insegnato il cervello sotto stress
Nel laboratorio del Prof. Bruce McEwen ho visto come lo stress remodella fisicamente il cervello. Una scoperta che ha cambiato il mio approccio alla medicina e alla nutrizione.
Londra 2012: il protocollo nutrizionale dietro le medaglie del canottaggio italiano
Alle Olimpiadi di Londra ho seguito la Nazionale Italiana di Canottaggio. Ecco cosa significa nutrire atleti che devono dare il massimo una volta ogni quattro anni.
Integratori: separare la scienza dal marketing
Il mercato degli integratori vale miliardi. La letteratura scientifica è molto più cauta. Una guida per orientarsi senza farsi ingannare.